
Comida Sem Filtro #16 – Amido resistente: é verdade que arroz requentado é low-carb?
Será que é possível comer arroz ou batata requentados e não ter pico de glicose no sangue? Especialmente para os diabéticos, isso seria um sonho!

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Neste episódio: a indústria alimentícia tenta de alguma forma sugerir que alimentos ultraprocessados são melhores pra você: Ultraprocessados podem ser mais saudáveis e sustentáveis que comida

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Segundo a OMS, a obesidade e o sobrepeso matam mais pessoas no mundo do que a desnutrição calórica (Obesity and overweight (who.int)) Matéria da BBC

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