
Sal gourmet
Sal é sal.

A retatrutida promete emagrecimento maior do que o do Mounjaro. Mas os efeitos adversos também são maiores. E a droga ainda não foi aprovada.

Uma postagem diferente sobre o que a visita a um museu doado por um bilionário dinamarquês me fez pensar.

Em 2014 não se falava em outras coisa. Em 2026, o que ainda vale saber sobre Amido Resistente?

Um articulista comparou "salmão de sushi" com biscoito recheado. Entenda por que isso, além de errado, é extremamente elitista.

Estudo indica que tanto o emagrecimento quanto o enjoo com os análogos do GLP-1 são parcialmente determinados por nossos genes. Mas quanto?

Reflexões no mês em que completo 15 anos de low-carb. E uma receitinha de doce,

Paciente diabéticos em estado de insegurança alimentar receberam 80 dólares por mês que só podiam ser gastos em frutas e vegetais. O que será que aconteceu?

Toda dieta eficaz é restritiva. Mas qual a mais sustentável? Um ECR em diabéticos comparou adesão e qualidade de vida entre low-carb e low-fat.