O básico da dieta low carb é bastante simples:  evite açúcar, amido e coma comida de verdade. Muitas pessoas, apenas sabendo disso, têm sucesso, perdem

Quando você procura um alimento diet, o que você espera? E se o produto for zero açúcar, por qual motivo você o compra? Qual o

Muitas pessoas têm dúvidas sobre a segurança da água com gás. As preocupações vão desde o pH, passando pela quantidade de sódio, possíveis problemas nos

Cada vez mais proliferam exames sofisticados – e muito caros – prometendo entregar orientações personalizadas para a dieta que deveria ser seguida. Entre eles, estão

Cigarro, jogos, álcool e outras drogas são considerados viciantes. Quando o assunto é alimentação, existe um debate sobre o potencial viciante de determinadas comidas. Há

A Nestlé ataca novamente, comprovando que a indústria não tem limites. Para cada demanda, um novo produto. A novidade é o lançamento de uma linha

Em 2023 um estudo sugeriu que o eritritol aumentava o risco de infartos e derrames. Agora, um novo estudo, publicado pelo mesmo grupo, sugere que

Dando continuação ao episódio da semana passada no qual falamos sobre um estudo que avaliou mais de 1000 maneiras diferentes de estudar a relação entre

Dando continuação ao episódio da semana passada, no qual explicamos que os mesmos dados podem ser avaliados de diversas formas e produzir resultados completamente diferentes,

Com muita frequência, a gente faz aqui no podcast a análise do mais recente estudo de epidemiologia nutricional, sugerindo que o consumo do alimento “X”

O assunto mais importante e triste do momento não pode ser ignorado. Código PIX oficial, exclusivamente para receber doações que serão destinadas aos desabrigados pela

Um pequeno estudo randomizado australiano mostra que um simples site com orientações online para uma dieta low-carb voltada a pacientes diabéticos é capaz de produzir