O MHS foi um simpósio de saúde metabólica que ocorreu nos EUA, em Santa Bárbara, semana passada. Nós tivemos a oportunidade de participar, e vamos

Mc picanha sem picanha? E o ketchup do Madero, tem açúcar? Não tem? Ou já nem sabemos mais em quem confiar? Conheça também o Podcurso

Estamos completando um ano no ar. 50 episódios de podcast, mais vários episódios extra, e a gente segue gravando toda semana conteúdo novo e gratuito

Gelatina zero, cappuccino sem adição de açúcares, geleia diet, biscoito de maisena zero açúcar, leite de amêndoas… Em 2022, até a ADA já reconhece low

“Uma importante pesquisa conduzida nos Estados Unidos apontou que o consumo excessivo de alimentos ricos em proteínas pode levar homens a terem seus níveis de

Em março deste ano, foi publicado um estudo correlacionando síndrome metabólica com Alzheimer. Mas o que resistência à insulina e low carb tem a ver

Semana passada, inúmeros portais de notícias relataram que adoçantes artificiais aumentam o risco de câncer em 13% – o que há de errado com tais

Seu filho fica longas horas sem comer? Fique atento às carências nutricionais. Hipertensão e diabetes estão entre os riscos de médio ou de longo prazo!

Já sabemos que low-carb funciona para emagrecimento, e já sabemos que alta proteína também. Mas: será que os dois efeitos se somam? Conheça também o

Neste episódio, respondemos dúvidas frequentes de quem está retomando ou iniciando uma dieta low cab para emagrecimento: “Será que vou dar conta? Tenho medo de

A manchete da semana é: “Carne faz mal!” “Carne faz bem!” “Carne tanto faz!” Como é possível carne fazer você viver menos e viver mais

Uma nova revisão sistemática ganhou manchetes por dizer que low-carb não era tão melhor do que o resto – será que as pessoas perceberam que