Com muita frequência, a gente faz aqui no podcast a análise do mais recente estudo de epidemiologia nutricional, sugerindo que o consumo do alimento “X”

O assunto mais importante e triste do momento não pode ser ignorado. Código PIX oficial, exclusivamente para receber doações que serão destinadas aos desabrigados pela

Um pequeno estudo randomizado australiano mostra que um simples site com orientações online para uma dieta low-carb voltada a pacientes diabéticos é capaz de produzir

Um relatório tornado público essa semana indica que Nestlé acrescenta açúcar a produtos destinados ao público infantil a partir dos 6 meses de idade. Além

De que maneira uma dieta de baixo carboidrato pode beneficiar mulheres que estão passando pela menopausa? Existem evidências de que uma dieta de baixo carboidrato

Os análogos do GLP-1 – muito conhecidos por nomes comerciais tais como Ozempic e Saxenda revolucionaram o tratamento da obesidade. Pela primeira vez, temos drogas

Jejum intermitente pode levar à morte? Curso Diabetes: Uma nova visão: ⁠https://diabetesnovavisao.com.br⁠⁠ Post na área de membros do blog ciência low-carb: ⁠https://drsouto.com.br/o-jejum-letal/⁠ Episódio relacionado: ⁠Comida

“Proteína demais pode ser prejudicial e atrapalhar hipertrofia. Especialistas explicam função da proteína no organismo e destacam os possíveis prejuízos ao consumir o macronutriente em

Vem aí a turma 7 do curso Diabetes: uma nova visão. Ainda dá tempo de participar de uma aula ao vivo, dia 19/03, com Dr

CURSO DIABETES: UMA NOVA VISÃO COM DR SOUTO E DR BOMENY: ⁠https://diabetesnovavisao.com.br/⁠ Neste episódio, contamos com a participação do Dr. Rodrigo Bomeny, endocrinologista com ampla

Se eu estivesse escrito meu livro há poucos anos, teria de fazer um grande esforço argumentativo para convencer os leitores da área médica de que

Os médicos José Carlos Souto e Rodrigo Bomeny conduzem uma série chamada “Além da Moda”. Em cada episódio, abordam um capítulo do livro Uma Dieta