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Comida Sem Filtro #91 – Pisando em Ovos

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Quantos ovos posso comer por dia? Preciso tirar as gemas? Comer ovos aumenta o colesterol? Quem tem problemas de colesterol pode comer ovos? Parece mentira, mas essas ainda são preocupações de muita gente. Neste episódio, também respondemos uma pergunta da Sheila, aluna do Podcurso: whey protein é inflamatório?

Conheça também o Podcurso Low-Carb da Teoria à Prática em https://drsouto.com.br/podcurso/

Referências e links citados no episódio:

  • Os ovos dos europeus e os critérios de Bradford Hill – Clique aqui 
  • Association Between Egg Consumption and Risk of Cardiovascular Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis – Clique aqui 
  • Whey protein: Effects of whey and soy protein supplementation on inflammatory cytokines in older adults: a systematic review and meta-analysis – Clique aqui

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Gláucia Lupatelli
Gláucia Lupatelli
1 ano atrás

Consumo muitos ovos e sempre tem esse fantasma rs outro dia na academia ouvi a conversa de um aluno com o instrutor …ele dizia q a nutri orientou a diminuir p conta do colesterol…ng merece né?Povo acredita nessas lendas e faz terrorismo…

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ADA: se não for parte da solução, acaba sendo parte do problema

Conteúdo exclusivo! Você está lendo esta postagem, pois é assinante da área de membros do blog Ciência Low-Carb. Reprodução proibida. Um artigo muito bom foi publicado no jornal britânico The Guardian, por um jornalista muito indignado. E eu entendo a indignação dele, pois ele era um diabético que colocou a doença em remissão com low-carb,

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