Área de Membros Dr. Souto

POR QUE
ASSINAR?

O blog Ciência Low-Carb foi criado em 2011. Desde então, já foram mais de 500 postagens gratuitas, divulgando e acompanhando a evolução da ciência e do estilo de vida low-carb. Das ideias discutidas no blog, nasceu um livro que será publicado em 2023. Nos últimos anos, por conta de diversos compromissos profissionais, passei a ter menos tempo para seguir alimentando o blog com a frequência que gostaria. No entanto foi lá que tudo começou, e para viabilizar a continuidade desse trabalho surgiu a área de membros do blog, com o meu compromisso de escrever, no mínimo, semanalmente.

Nos dias de hoje, está cada vez mais difícil encontrar conteúdo independente e livre de patrocínios na maior parte de veículos jornalísticos e em quase todos os canais digitais de influenciadores. Apesar da explosão das redes sociais, acredito que ainda haja espaço para o bom texto, por valores acessíveis ao público, que possibilitem um movimento ganha-ganha: o escritor é pago por seu trabalho e o leitor recebe um conteúdo livre de amarras comerciais. Eu mesmo sou assinante premium de vários veículos independentes e fico feliz em saber que, dessa forma, viabilizo o trabalho de quem admiro.

O QUE
ESPERAR?

Agradeço desde já a todos os que decidirem fazer parte dessa comunidade:

por R$ 299/ano, você e viabiliza este trabalho e ainda recebe conteúdo exclusivo.

O blog continua existindo de forma 100% gratuita, como sempre foi. Postagens selecionadas continuarão sendo disponibilizadas para todos, na medida do possível, mas minha prioridade é abastecer a área de membros com conteúdo semanal.

ÚLTIMOS
CONTEÚDOS EXCLUSIVOS

OMS e a urucubaca da nutrição

Existe uma urucubaca que amaldiçoa a nutrição: mesmo instituições sérias escrevem desatinos quando o assunto é esse.

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Rapidinha – low-carb classificada como a melhor abordagem [para diabetes]

É muito gratificante ler, em uma conta oficial da ADA, que “a dieta low-carb foi classificada como a melhor abordagem [para diabetes]” e que a gordura saturada [em quantidades razoáveis], no contexto de uma dieta low-carb, não é um problema.

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Creatina: devo suplementar? – parte 2

Quais os demais benefícios da creatina? Quais os riscos? E como se usa?

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Creatina: devo suplementar? – parte 1

A creatina é um suplemento útil para quem faz treino de força. Mas será que é necessário suplementar para obter resultados melhores?

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Testosterona, função erétil e dieta

Testosterona baixa em homens é um problema comum no consultório do urologista. E dieta tem muito a ver com isso.

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Doença autoimune e alimentação

Há muitos relatos de melhora de doenças autoimunes com mudança na dieta. Há mecanismos que tornam isso plausível. Mas, e quanto às evidências?

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