Nova metanálise: menos carboidrato, maior emagrecimento
Novo estudo: quanto mais low-carb, maior o emagrecimento. Após 12 meses, pessoas têm mais dificuldade em manter a dieta mais restritiva.
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O blog Ciência Low-Carb foi criado em 2011. Desde então, já foram mais de 500 postagens gratuitas, divulgando e acompanhando a evolução da ciência e do estilo de vida low-carb. Das ideias discutidas no blog, nasceu um livro que foi publicado em 2023. Nos últimos anos, por conta de diversos compromissos profissionais, passei a ter menos tempo para seguir alimentando o blog com a frequência que gostaria. No entanto foi lá que tudo começou, e para viabilizar a continuidade desse trabalho surgiu a área de membros do blog, com o meu compromisso de escrever, no mínimo, semanalmente.
Nos dias de hoje, está cada vez mais difícil encontrar conteúdo independente e livre de patrocínios na maior parte de veículos jornalísticos e em quase todos os canais digitais de influenciadores. Apesar da explosão das redes sociais, acredito que ainda haja espaço para o bom texto, por valores acessíveis ao público, que possibilitem um movimento ganha-ganha: o escritor é pago por seu trabalho e o leitor recebe um conteúdo livre de amarras comerciais. Eu mesmo sou assinante premium de vários veículos independentes e fico feliz em saber que, dessa forma, viabilizo o trabalho de quem admiro.
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ÚLTIMOS
CONTEÚDOS EXCLUSIVOS
Novo estudo: quanto mais low-carb, maior o emagrecimento. Após 12 meses, pessoas têm mais dificuldade em manter a dieta mais restritiva.
Ozempic, Wegovy e similares.
Com o passar do tempo, a maioria das pessoas para de tomar remédios para emagrecer – mas isso não impede que eles sejam prescritos.
Em agradecimento a todos os assinantes da área de membros do blog pela confiança e apoio neste ano que está terminando, realizamos um encontro ao vivo com uma sessão de perguntas e respostas. Obrigado pela participação! Se você não pode estar ao vivo ou quiser rever, segue a gravação.
Como um estudo que mostrou que japoneses tabagistas, etilistas e obesos morrem mais virou um estudo dizendo que low-carb faz mal.
Um novo estudo sugere que uma dieta cetogênica pode melhorar a função renal de rins policísticos
Uma dieta com mais proteína ajuda a emagrecer mesmo com alto carboidrato