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Comida Sem Filtro #80 – Dieta paleo em 2022

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Frutas, verduras, carnes magras, peixe, ovos, nozes, sementes e tubérculos são os alimentos que, segundo se acredita, os seres humanos consumiam quando eram caçadores-coletores. Em 2022, seria possível se alimentar como no paleolítico, ou a “dieta paleo” seria uma construção comercial?

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Referências e links citados no episódio:

  • O que a ciência diz sobre o mito da dieta paleolítica – BBC News Brasil – Clique aqui
  • E se os paleolíticos comessem pão? – Clique aqui

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Maria Izabel verzoni crippa
Maria Izabel verzoni crippa
1 ano atrás

Comecei a me sentir muito melhor quando retirei pães, bolos, massas, enfim carboidratos. Parece que minha mente ficou mais aberta e tenho muita disposição.

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