Com a alta da inflação, produtos próximos ao vencimento tornam-se alternativas mais baratas para o consumidor. Mas será que é seguro comer produtos após o prazo de validade?
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Referências e links citados no episódio:
- Shelf-life, uma pequena introdução – Clique aqui
- Como o preço dinâmico pode reduzir o desperdício? – Clique aqui
Uma resposta
Explicações claras e simples.Muito obrigada por compartilhar sabedoria, estudo e gentileza!!