Os médicos José Carlos Souto e Rodrigo Bomeny conduzem uma série chamada “Além da Moda”. Em cada episódio, abordam um capítulo do livro Uma Dieta
Novo artigo explorando as conexões entre low-carb e transtornos de humor
Coma seu bolo e macarrão sem ter medo – é a promessa de uma bioquímica francesa que fala de impacto glicêmico e agora lançou seu
Um estudo com pares de gêmeos causou furor por causa de um documentário do Netflix. Mas será que os resultados justificam a hype?
Um estudo que virou documentário e vem tendo grande repercussão. Não se fala em outra coisa: o que aconteceu quando gêmeos consumiram dietas diferentes? Estamos
Os médicos José Carlos Souto e Rodrigo Bomeny conduzem uma série chamada “Além da Moda”. Em cada episódio, abordam um capítulo do livro Uma Dieta
Colesterol LDL é mais problemático para quem não precisa de low-carb.
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Alega-se que em uma dieta low-carb não haverá serotonina suficiente, gerando depressão. O que a ciência de fato mostra?
Estamos no primeiro mês de um novo ano, e muitas pessoas decidiram que agora é um bom momento para retomar seus planos de saúde e