Coma seu bolo e macarrão sem ter medo – é a promessa de uma bioquímica francesa que fala de impacto glicêmico e agora lançou seu suplemento milagroso.
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Uma resposta
Caro dr. Souto,
Já ouvi esse podcast duas vezes, mas ainda fiquei com dúvidas.
Nele, você diz que a tal pílula dificilmente teria a função a que se propõe e que não haveria nada que tivesse a capacidade de controlar o impacto glicêmico. Mas não é essa exatamente a proposta da metformina? Conheço pessoas que a tomam e comem aqueles bolos de padaria como se não houvesse amanhã, confiadas de que a metformina faria esse trabalho.
Nele, você também diz que não são os picos glicêmicos que levam à diabetes 2, mas sim a gordura visceral. Ok, mas essa gordura visceral não foi acumulada justamente pelos picos glicêmicos/insulínicos? Até onde entendi, a insulina é que leva ao armazenamento de gorduras, não? Por que dizem então que o tal exame de hemoglobina glicada detecta a tendência para diabetes 2?
Agora, uma questão técnica do blog. Sinto falta aqui de um recurso tipo “fale conosco”. Tive problemas com o cartão, estava fora do país e fiquei enrolada. Gostaria de ter conseguido algum tipo de orientação a respeito de formas alternativas de pagamento, por exemplo. Ao atualizar o pagamento, gostaria de ter mudado para o plano anual, mas o site não me deu essa opção.
Também gostaria de saber se quando eu tiver perguntas que não tenham a ver exatamente com o tema em pauta, posso fazê-las em qualquer campo e tudo bem? Ou haveria um campo específico? se tem, ainda não achei…