Algumas semanas atrás, foi publicada uma peça de opinião, assinada por um endocrinologista, em um portal da Globo. Chama atenção que em menos de 10 parágrafos o texto seja uma coletânea de bobagens sem nenhum respaldo científico robusto.
Temos uma novidade!
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Referências e links citados no episódio:
- Uma dieta low-carb é uma dieta sem fibras? – Clique aqui
- E o estudo DIRECT para reversão de diabetes? Onde estava a fibra? – Clique aqui
- Inflamação – Clique aqui
