Comida sem filtro #203 – Falsas promessas
Quase 270 quilos de alimentos foram apreendidos em fábrica de doces com lojas em shoppings de Porto Alegre no dia 28/05/2025. O motivo? Produtos vencidos
02/06/2025
IMO: o vídeo definitivo
Desmascarando a picaretagem das falsas fibras e dos adoçantes feitos com IMO – isomalto-oligossacarídeo.
30/05/2025
Comida sem filtro #202 – O ruído da comida
“Food noise”. Em tradução literal, o “ruído da comida”. É uma expressão que tem sido cada vez mais usada na literatura para explicar o fenômeno
26/05/2025
Em suas próprias palavras
O que pensam 6000 pessoas que perderam muito peso e mantiveram o peso perdido por vários anos?
24/05/2025
Comida sem filtro #201 – Pão natural, conservantes e nitritos
Depois do pão 100% nutrição e do pão 5 zeros, chegou a vez do 100% natural. A indústria não perde tempo criando nomes bonitos, mas
19/05/2025
Quanta proteína o corpo consegue usar?
Será que é verdade que nosso corpo só consegue absorver ou utilizar 30 a 35g de proteína por vez?
16/05/2025
Comida sem filtro #200 – Mounjaro
Os medicamentos injetáveis para emagrecimento, conhecidos como “canetas emagrecedoras”, incluindo Ozempic, Wegovy, Saxenda, Mounjaro e similares vinham sendo vendidos livremente no Brasil, sem a necessidade
12/05/2025
O ruído da comida
“food noise” – quando o volume do pensamento sobre comida é mais alto que o dos demais
09/05/2025
Trocar de dieta destrava platô?
Será verdade que quando uma dieta não está mais fazendo efeito, você precisa trocar por outra diferente?
30/04/2025
Comida sem filtro #199 – Os 10 erros que podem sabotar seu emagrecimento
Você já começou uma dieta com entusiasmo, teve alguns resultados, mas de repente o emagrecimento parou? Ou talvez você esteja lutando para manter o peso
28/04/2025