Comida Sem Filtro #74 – Nova rotulagem de alimentos no Brasil

Seja avisado sempre que sair um novo episódio e receba as referências no seu e-mail.

A rotulagem, nas embalagens dos alimentos, é um importante meio de comunicação entre o fabricante e o consumidor, pois informa características que ajudam na hora da escolha do produto. No Brasil, novas regras entram em vigor em outubro de 2022. Mas será que os novos rótulos vão facilitar as escolhas do público que faz low carb?

Conheça também o Podcurso Low-Carb da Teoria à Prática em https://drsouto.com.br/podcurso/

Referências e links citados no episódio:

Comentários

Deixe um comentário

Episódios anteriores

Balança digital de vidro com fita métrica azul ao lado

Na segunda vez é mais difícil

Por que a mesma dieta que funcionou há dez anos agora não funciona? Dois estudos em roedores – um com restrição calórica, outro com semaglutida – mostram perda de peso mais lenta e reganho mais rápido no segundo ciclo. O que existe em humanos, e qual é a minha hipótese para explicar esse fenômeno

Receba no seu e-mail

Seja avisado sempre que sair um novo episódio e receba as referências no seu e-mail.