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Diretrizes, low-carb e remissão do diabetes
Será que temos alguma evidência de estudos randomizados sobre low-carb e remissão de diabetes tipo 2? A resposta é sim.
Café da manhã low-carb é um bom começo
Um estudo sugere que consumir um café da manhã com pouco carboidrato pode ser uma estratégia eficaz para reduzir a ingestão diária de calorias de
Low-carb e Alzheimer
Eu não sei você, mas a perspectiva de vir a desenvolver um quadro de demência cuja forma mais comum é a Doença de Alzheimer me
Brasil Low Carb 2023
No evento realizado em março deste ano, tive a oportunidade de falar sobre o papel da gordura na dieta low-carb. Agora, você pode assistir ao
Você é FLEX? Por que uns precisam de low-carb e outros não?
Metabolicamente, não somos todos iguais. Tratar os diferentes como se fossem iguais é, neste contexto, um problema. Assim como carros FLEX aceitam qualquer proporção de
A parábola das verrugas
O que verrugas e óleo de soja podem nos ensinar sobre estudos observacionais? A realidade não é um buffet livre no qual escolhemos os fatos
Low-carb e refluxo
Se eu tivesse uma moeda para cada vez que um paciente falou que seu refluxo melhorou ou mesmo desapareceu completamente com low-carb, já teria uma
Como um pão ajudou a demonstrar a importância da insulina na perda de peso
Já pensou quantas pessoas poderiam ter uma aderência maior ao estilo de vida low-carb se pudessem consumir um pão-médio carb no café da manhã que
Óleos vegetais – Parte 2.
O objetivo desta postagem não é convencê-lo a trocar todas as suas gorduras culinárias por óleo de milho, Canola ou girassol. Tenho dois objetivos aqui:
Óleos vegetais – Parte 1.
Contra os óleos vegetais, há basicamente duas linhas de argumentação: 1) são tipos de gordura que não faziam parte da alimentação humana durante a evolução
MiniPod – Mídia promovendo um estudo ridículo para sugerir que low-carb faz mal para o coração
A mídia resolveu divulgar pesadamente um estudo metodologicamente muito ruim com o objetivo de falar mal de low-carb.
Constipação
A constipação intestinal é uma queixa comum em pessoas que adotam uma dieta low-carb. No entanto, low-carb não está sozinha neste quesito: quaisquer mudanças na