Há dezenas de ensaios clínicos randomizados de low-carb para diabetes que não deixam dúvidas quanto à eficácia da estratégia. Mas os estudos randomizados – sobretudo os que envolvem medidas de estilo de vida – têm uma grande limitação: a falta de motivação de quem foi sorteado para um grupo, sem tê-lo escolhido. Mas como seria se as pessoas estivessem motivadas a fazer a dieta?
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Referências e links citados no episódio:
- Postagem completa na área de membros do blog Ciência Low Carb – Clique aqui
- Comida Sem Filtro #21 – Shake ou Churras? – Clique aqui