Você sabe o que é gota? Aquela doença que envolve dores nas articulações? Hoje vamos falar das causas, sintomas, fatores de risco e, é claro, as estratégias de manejo e prevenção da gota.
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Existe de fato alguma situação que a pessoa deva restringir a ingestão de proteínas na dieta? Exemplo uma pessoa idosa diabética tipo 2 há muitos anos, já sem “cura”, que só tem 30% do funcionamento dos rins. Nesse caso ela não pode comer carboidrato nem proteína, a dieta deveria se basear em gorduras?