
Comida sem filtro #217 – A fruta não melhora seu biscoito sem açúcar
O que você pensa quando vê uma embalagem de biscoito com foto de banana, maçã ou laranja, acompanhada da frase “sem adição de açúcares”? Parece

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Neste episódio, vamos analisar criticamente o estudo brasileiro publicado no prestigiado periódico Neurology, que virou manchete no mundo todo ao afirmar que sete adoçantes artificiais

Em 3 episódios, uma nova série documental da Netflix mostra os bastidores do reality The Biggest Loser, apontando as consequências físicas e psicológicas das práticas

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No último episódio, falamos sobre as implicações de trocar o xarope de alta frutose por “açúcar de verdade” na Coca-Cola, algo que não traz benefícios

O presidente dos Estados Unidos afirmou em suas redes sociais que esteve em discussões com a Coca-Cola sobre o uso de “REAL Cane Sugar” no

Já falamos sobre food noise num episódio passado, o ruído da comida. Trata-se da percepção subjetiva de que os pensamentos intrusivos sobre comida são mais

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