Palestra na Semana Acadêmica da UCS
Palestra proferida na Semana Acadêmica da Universidade de Caxias do Sul
07/09/2024
Carne e diabetes remix
Harvard, carne e diabetes – eles nunca desistem – postagem narrada em áudio
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01/09/2024
A debacle da Bacio di Latte
A Bacio Di Latte recusou-se a fornecer os ingredientes de seu sorvete diet por 8 meses até ser forçada por uma reportagem da Sari no UOL. Precisava tudo isso?
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20/08/2024
Não deixem que escolham por você
Estudo mostra que profissionais nos EUA sabem que low-carb é uma estratégia baseada em evidências, mas não prescrevem porque acham que os pacientes não seguiriam.
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15/07/2024
Rapidinha – o pior cego
“Como pacientes com diabetes e obesidade podem perder peso?” Low-carb? Nem pensaram nisso…
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05/06/2024
ADA: se não for parte da solução, acaba sendo parte do problema
Dietas low carb funcionam. Por que a Associação Americana de Diabetes promove a insulina ao invés disso?
A Associação Americana de Diabetes recebe milhões de empresas que lucram com nossa dependência de medicamentos. Isso afeta suas orientações?
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21/04/2024
Empresas de saúde economizam com low-carb
Um novo estudo indica que apenas a dieta cetogênica é custo-efetiva no manejo do diabetes com o emprego de soluções digitais.
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09/04/2024
Low-carb e DM1
Estudo indica melhor controle da glicemia com menos complicações em DM1 com dieta low-carb
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08/01/2024
Carne vermelha e diabetes
Mais um estudo de epidemiologia nutricional sugerindo que carne vermelha está associado a diabetes – entenda porque é um estudo fraco.
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23/10/2023
A genética não é justa, mas não é destino
Em um novo estudo, os pesquisadores avaliaram uma coorte de cerca de 380 mil pessoas no Reino Unido para identificar genes que ajudassem a prever a tendência das pessoas a ganhar peso e, o mais importante, a distribuição desse ganho de peso (se mais no subcutâneo, ou mais distribuído pelo corpo).
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02/10/2023