“Ouvimos mais de 1.000 pessoas em uma pesquisa para identificar as principais dúvidas sobre low carb. Além disso, reunimos tudo que aprendemos em mais de uma década de estudos, prática clínica e contato com uma grande audiência interessada no assunto. É o que eu adoraria poder falar em uma consulta, caso ela tivesse 26 horas de duração.” –Dr. José Carlos Souto, Médico, e instrutor do Podcurso.
“É tudo que eu queria ter encontrado quando eu comecei a low carb. Estamos muito orgulhosos desse curso, que reúne um conteúdo muito rico e didático ao mesmo tempo, preparado com carinho em cada detalhe. Resultado de muito trabalho e dedicação.” –Sarita Fontana, Cientista de Alimentos, criadora de conteúdo e instrutora do Podcurso.
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